-
1 крупон свиной шкуры
nfood.ind. Rückenhaut des Schweines -
2 кожа из свиной шкуры
ntextile. SchweinslederУниверсальный русско-немецкий словарь > кожа из свиной шкуры
-
3 кожа
кожа ж., " дублёная" мылом (опойковое гольё, обработанное в молотковой мялке натровым мылом) Seifenleder n
См. также в других словарях:
СВИНОЙ — СВИНОЙ, свиная, свиное. 1. прил. к свинья в 1 знач. Свиное сало. «Одному нравится арбуз, другому свиной хрящик.» Салтыков Щедрин (посл.). || Сделанный из шкуры свиньи. Свиная кожа. 2. Приготовленный из свинины. Свиные котлеты. Толковый словарь… … Толковый словарь Ушакова
Свиной жир подкожный — 2Г. Подкожный свиной жир в подсубпозициях 0209 10 110 и 0209 10 190 означает накапливающиеся под шкурой животного и связанные с ней жировые ткани, независимо от части туши, из которой он получен; в любом случае масса жировых тканей должна… … Официальная терминология
Свиной — прил. 1. соотн. с сущ. свинья I, связанный с ним 2. Свойственный свинье [свинья I], характерный для нее. 3. Принадлежащий свинье [свинья I]. 4. Сделанный из шкуры свиньи [свинья I]. отт. Приготовленный из мяса свиньи. Толковый словарь Ефремовой.… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
рыбка (часть шкуры или кожы) — рыбка Ндп. свиной крупон Часть шкуры (кожи) после отделения пол, а иногда и головной части. [ГОСТ 3123 78] Недопустимые, нерекомендуемые свиной крупон Тематики кожевенное производство Обобщающие термины топографические участки шкуры (кожи) … Справочник технического переводчика
Чичаррон — Смешанный чичаррон … Википедия
ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ПОРШЕНЬ — муж. (от переть, пру?) поршни, астрах. порушни (рушать?), постолы, кожанцы, калиги, род сандалий; поршни вообще не шьются, а гнутся (загни поршни, сделай) из одного лоскута сырой кожи или шкуры (с шерстью), на вздержке, очкуре, ременной оборе;… … Толковый словарь Даля
Спецобувь — предназначена для защиты ног от неблагоприятных внешних воздействий, которые могут стать причиной производственных травм. Как правило, спецобувь выдается работнику в качестве индивидуального средства защиты, если его трудовые обязанности так или… … Википедия
Поршни — У этого термина существуют и другие значения, см. Поршень. Справа поршень XVII века. Поршни простейшая русская кожаная обувь … Википедия
крупонирование свиней — Снятие спинно боковой части свиной шкуры. Примечание Наиболее ценная спинно боковая часть шкуры называется крупоном. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота … Справочник технического переводчика
мездровый жир — Остатки подкожного жира, снятые с мездровой стороны шкуры животного. [ГОСТ 18157 88] мездровый жир Жир сырец, снятый со свиной шкуры. [ГОСТ Р 52427 2005] Тематики продукты убоя скотапроизводство мясных продуктов Обобщающие термины жиры и их… … Справочник технического переводчика